Helsinki Cocktail 2017 on valittu

24.05.2017 Anikó Lehtinen

Jo toista kertaa järjestetty Helsinki Cocktail -kilpailu tarjoili uskomattomia Helsinki-teemaisia tarinoita ja erinomaisia juomia.

Puhetta oluesta Brysselissä

18.05.2017 Maria Markus

Oluella käyminen on kuin entisajan sosiaalinen media. Muun muassa tästä juttelimme panimoliiton puheenjohtaja Elina Ussan kanssa keväisessä Brysselissä, kun maistelimme lambiceja ja ihastelimme eurooppalaista olutkulttuuria.

Olutrendit näkyivät Tallin Craft Beer Weekendissä

07.05.2017 Anikó Lehtinen

Jo kolmatta kertaa järjestetty Tallin Craft Beer Weekend -oluttapahtuma toi maisteluun hurjan määrän erilaisia oluita pienpanimoilta ympäri maailmaa ja sai oluen ystävät kokoontumaan Tallinnaan. Tämä kaksipäiväinen tapahtuma on yhä suositumpi ja palvelee varsinkin oluesta kiinnostuneita suomalaisia, sillä tapahtumaan on helppo piipahtaa vaikka päiväksikin.

Onko akvaviitti seuraava drinkkitrendi?

03.05.2017 Anikó Lehtinen

Akvaviitti, tuo pohjoismaalaisen juomakulttuurin perinneryyppy, on ollut tunnettu Suomessakin jo kauan. Ruotsalaisten juhlista snapsina tunnettu juoma on kuitenkin paljon enemmän kuin vain pienestä lasista tarjoiltava ryyppy.

Kesäjuomia kieltolain hengessä

28.04.2017 Peter Tammenheimo

Long Drink -juomien suosio kasvaa kohisten. Vakka-Suomen Panimo katsoi historiaan ja löysi innoittajan uudelle lonkerosarjalleen kieltolaista ja 1920-luvun salakapakkakulttuurista.

Drinkkimaut ovat erilaisia kisoissakin!

21.04.2017 Anikó Lehtinen

Kansainvälisissä drinkkikisoissa näkee parhaiten, miten erilaisia eri maiden drinkkikulttuuri, juomien ulkonäkö ja maut ovat. Tämän ymmärtää vain, kun itse osallistuu kisaan joko tuomarina tai kilpailijana.

Pilsnerin alkulähteellä

20.04.2017 Peter Tammenheimo

Panimomestari Václav Berka: "Pilsner Urquell ei ole ainoastaan olut, se on elämäntapa."

Kauden olut – Trappist

18.04.2017 Peter Tammenheimo

Oluesta ei koskaan tullut jumalten juomaa, mutta munkit ottivat sen omakseen. Aito luostarin muurien kätköissä pantu trappist-olut sopii täydellisesti alkukevään aurinkoisiin mutta tuulisiin päiviin. Trappist toimii yhtä lailla lämmittävänä nautiskelujuomana kuin täsmäparina etenkin mausteisten liharuokien kanssa.

Old Ford Export Stout on Vuoden Olut 2017

11.04.2017 Peter Tammenheimo

Helsinki Beer Festivalin yhteydessä järjestettiin jo perinteeksi muodostunut Vuoden Olut -kilpailu. Kilpailuun osallistui 260 olutta ja 23 siideriä yhdeksässä kilpasarjassa. Jokaisesta sarjasta palkittiin kolme parasta ja sarjavoittajista valittiin koko festivaalin paras olut, Vuoden Olut 2017.

Näytä lisää