Roudan matka guyanalaisesta tislaamosta Lappiin ja lopulta Vanhalle ylioppilastalolle Helsinkiin festivaalin parhaaksi rommiksi on ollut vaiherikas. Puutynnyreissä yli 20 vuotta levännyt rommi saapui aikoinaan Etelä-Amerikasta Liverpoolin satamaan, minne päätyivät myös alkoholi- ja panimoalalla uransa tehneet pohjoisen miehet. Eksoottisia juomia maistelleet iloiset liikekumppanit päättivät ostaa parasta mitä löysivät – vuonna 1988 Guyanassa tislattua rommia, isot tynnyrilliset mieheen.

Suomessa tynnyrit päätyivät inarilaisen kellarin perukoille Lappiin, minne ne unohtuivat vuosiksi. Pohjoisen olosuhteissa levänneessä rommissa yhdistyy nyt erikoisella tavalla päiväntasaajan lempeys ja arktinen voima.

– Tornio Distillery sai rommin yrityskaupan myötä. Tynnyreiden tarina tiedettiin, mutta vasta laboratoriotestien jälkeen riemu repesi. Tisle oli 55 prosenttista puhdasta ja tasalaatuista tavaraa, kertoo Tornio Distilleryn johtaja Kaj Kostiander.

Guyanalainen Enmoren tislaamo lopetettiin vuonna 1993.

– Toimme viime vuoden loppupuolella markkinoille 950 numeroitua pulloa Routa-rommia. Kolmekymmentä vuotta vanha rommi sai arvoisensa pakkauksen, joka huomioitiin myös Monacon Luxe Pack -pakkausmessuilla. Ensocoat-kartongista valmistetun pakkauksen kansi on suljettu älysinetillä, jonka tarkoitus on taata tuotteen aitous, kertoo palkitun rommin brändäyksestä Tornion Distilleryn markkinointijohtaja Jami Teirikari.

UISGE 2018, rommit

  1. Routa Premium Guyana Rum Vintage 1988 (Tornio Distillery / Tornion Panimo Oy)
  2. Kill Devil Panama Rum Vintage 2006 11 yo, pullottaja Hunter Laing (Dram Dealers Oy)
  3. Neisson Reserve Rhum Martinique (Vinoble Oy)