Tuntuuko asiakkaan pulssi?

20.09.2018 Jaana Vainio

Palautetta voi ja tulee käyttää monipuolisesti toiminnan kehittämiseksi. Milloin viimeksi olet hakenut palautetta ja muuttanut sen osalta toimintaasi? Funnelin projektipäällikkö Elina Heinonen muistuttaa, ettei palautteen kysymistä kannata pelätä.

Marja Antikainen: Pitääkö olla huolissaan?

18.09.2018 Marja Antikainen

”Helle on paras markkinointikonsultti”. Näin kommentoi paikallislehdessä eräs eteläkarjalainen ravintoloitsija kesän 2018 myyntiä. Säätilan ansiosta varsinkin oluiden ja virvoitusjuomien myynti kasvoi koko maassa verrattuna kahteen edelliseen kesään. Helteet yllättivät myös juomien valmistajat. Varsinkin monet pienpanimot myivät varastot tyhjiksi ja jopa ”eioota”.

Hampuri yöllä – St. Pauli ja Reeperbahn

17.09.2018 Harri Keko

50-luvulta lähtien kilometrin mittainen katu Hampurissa on houkutellut satamaan saapuneita merimiehiä ja muita janoisia kulkijoita. Sivukatu nimeltä Suuri Vapaus houkuttelee vieraita mitä moninaisempiin synteihin kakofonisella volyymilla. Lisämaustetta tarinoihin tuo Beatlesin uran alkutaipale juuri täällä.

Uusi Baltic Flair Cup kokoaa Baltian ja Pohjoismaiden parhaita flairaajia samalle lavalle

16.09.2018 Jaana Vainio

Grand Cocktail Helsinki -tapahtumassa selviää, ketkä edustavat Suomea ensi vuonna Kiinassa käytävissä MM-kisoissa. Samalla starttaa uusi Baltic Flair Cup -kisa.

Suomen Paras Olut -gaalan kruunasi sahdin voitto

15.09.2018 Mariaana Nelimarkka

Suomen Paras Olut palkittiin kahdeksatta kertaa perjantaina 14. syyskuuta. Gaala loi itsensä uudelleen: tänä vuonna juhlittiin laivalla.

Tahona Society Collective Spirit arrives to Finland

14.09.2018 Laura Hujanen

Sustainability seems to be the theme of bartending in 2018. Tahona Society invites bartenders to increase sustainable practices, help the local community, or improve the wellbeing of the fellow bar staff via their renewed competition The Collective Spirit.

Baarialan lumoissa

12.09.2018 Jaana Vainio

PRO2018-baarimestari Mari Seppälällä on selkeä ohjenuora: usko omiin kykyihisi ja tavoittele unelmiasi. Hän ei koe olevansa viinanörtti tai aktiivinen verkostoituja, mutta uskoo saavuttaneensa asemansa pitkäjänteisyydellä ja intohimolla.

Grand Cocktail Helsinki – uusi cocktailtapahtuma

11.09.2018 Greta Grönholm

Perinteisen FinnBarin korvaa tänä vuonna Grand Cocktail Helsinki -tapahtuma, joka tuo laadukkaat cocktailit, mielenkiintoiset baarimestarikilpailut ja alan vaikuttajat hyvien juomien ystävien ulottuville.

Bryggeri Helsingin avajaisissa sahti rantautui Saksaan

11.09.2018 Maria Markus

Suomen lipuin ja sinivalkoisin ilmapalloin koristeltu Bryggeri Helsinki houkutti avajaisiinsa mukavasti väkeä. Hanoista virtasi Bryggerin omien oluiden lisäksi tuoretta sahtia.

Näytä lisää