Vauhdilla kasvava Fat Lizard Brewing Co. vaihtaa kapteenia

08.10.2020 Peter Tammenheimo

Fat Lizardin toimitusjohtaja vaihtuu. Samalla yritys tuo markkinoille alkoholittomat humalajuomat ja avaa panimobaarin.

Cocktail Chef syntyi koronakeväänä

04.10.2020 Laura Hujanen

Kiireinen arki oli haudannut pitkään muhineen idean tuotteesta, joka yhdistäisi alkoholittomat cocktailpohjat ja laadukkaan jään. Korona toi yhteen porukan ravintola-, jää- ja sirkusalan ammattilaisia, joiden yhteistyöstä syntyi ennennäkemätön drinkkituote. Mitä neuvoja he antavat omasta tuotteesta haaveilevalle?

Teerenpeli on ehdolla maailman parhaaksi viskitislaamoksi

02.10.2020 Toimitus

Lahtelainen Teerenpeli Brewery & Distillery on ehdolla maailman parhaaksi viskitislaamoksi. Maailman suurimman alkoholikilpailun vuosittain järjestävä International Wine and Spirit Competition IWSC kutsui Teerenpelin Panimo & Tislaamon -finaaliin. Kisan voittaja selviää 18. marraskuuta.

Arjen innovaatioilla kriisin yli – näin nuoret yrittäjät selvisivät koronasta

17.09.2020 Laura Hujanen

Jyväskylässä DeLorean-cocktailbaaria ja Cocktailgate oy -yritystä pyörittävät Sampsa Tukia ja Tomi Hiltunen ovat ennenkin osoittaneet innovointikykyään muun muassa The Trashmen -hankkeensa kohdalla. Koronan aikana he ovat jatkaneet ratkaisukeskeistä työtapaansa ja innovoineet uusia toimintamalleja verkkokaupan ja tuotekehityksen saralla. Henkilökuntaa tukemalla on puolestaan pyritty varmistamaan hyvät toimintaolosuhteet tilanteen normalisoiduttua.

Honkavuoren Valo on Suomen Paras Olut 2020

10.09.2020 Peter Tammenheimo

Panimo Honkavuoren Valo vehnäolut on voittanut Suomen Paras Olut 2020 -kilpailun. Tulokset julkistettiin ja kunniakirjat jaettiin Suuret Oluet – Pienet Panimot (SOPP) -tapahtumassa Tampereella.

Suomen Paras Olut julkistetaan torstaina – näin valinta tehtiin

09.09.2020 Mariaana Nelimarkka

Suomen Paras Olut -kilpailu käytiin tänä kesänä jo kymmenettä kertaa. Kaikille kotimaisten panimoiden kaupallisessa jakelussa oleville oluille avoin kilpailu houkutteli yli 300 olutta kisaamaan poikkeusolojen mestaruudesta.

Kuopion juomatalot avaavat ovensa vierailijoille

08.09.2020 Mariaana Nelimarkka

Kuopiolaiseen katukuvaan 160 vuotta kuulunut juomatalo Lignell & Piispanen on tuotteistanut tehdaskierrokset ja tastingit valmiiksi paketeiksi. Sama on tavoitteena myös nykyisessä naapurustossa Siikaniemessä toimivilla panimoilla, joilla tosin on yli 150 vuoden takamatka.

Taneli Lehtonen on Suomen paras sommelier 2020 ja kilpailuvoittaja jo neljättä kertaa

01.09.2020

Taneli Lehtonen helsinkiläisestä Ravintola Murusta voitti The Best Sommelier of Finland 2020 Sponsored by Wines of Germany -kilpailun maanantaina 31. elokuuta Helsingin Wanhassa Satamassa. Finaalikilpailussa toiseksi sijoittui Kirsi Seppänen Ravinteli Berthasta Tampereelta ja kolmanneksi Juulia Eloranta Ravintola C:stä Tampereelta.

Uniq Drinks Finland ostaa Suomenlinnan ja Fiskarsin panimot sekä Ägräs Distilleryn

18.08.2020 Peter Tammenheimo

Pienpanimoiden omistusjärjestelyt jatkuvat, kun alkoholijuomien maahantuoja Uniq Drinks Finland hankkii omistukseensa Suomenlinnan ja Fiskarsin Panimot sekä Ägräs Distilleryn. Samalla yhtiöön nimitetään uusi toimitusjohtaja kehittämään kaupan myötä kasvavaa liiketoimintaa.

Näytä lisää