Mika Levälampi sai Suomen Ammattivalokuvaajat -yhdistyksen myöntämän Mestariarvon

14.10.2019 Toimitus

Suomen vanhin ammattivalokuvaajien toimialajärjestö Suomen Ammattivalokuvaajat ry juhlii viikonloppuna 100-vuotisjuhliaan. Osana näitä juhlallisuuksia järjestettiin Mestariperjantai, jolloin kuusi valokuvaajaa haki Suomen Ammattivalokuvaajat ry:n Mestariarvoa.

Alan ikoniksi valittu Charles Schumann palautti palkintonsa somemyrskyn saattelemana

10.10.2019 Laura Hujanen

Seksistiseksi tulkittuja kommentteja viljellyt Charles Schumann palkittiin Industry Icon -palkinnolla The World’s 50 Best Bars -gaalassa. Edes palkinnon palauttaminen ei saanut somekohua laantumaan ja ihmiset vaativat konkreettisempia toimia the World’s 50 Best Bars -organisaatiolta.

Teemu Tommila: "Luovuus ei ole taito tai ominaisuus, vaan asenne ja elämäntapa"

27.09.2019 Laura Hujanen

Toista kertaa järjestetyssä Tiskillä Forumissa syvennyttiin baarimestarin ammatin eri osa-alueisiin. Pitkän linjan markkinoinnin ammattilainen Teemu Tommila paljasti tekniikoita luovuuden parantamiseen. Menestynyt baarimestari ja paahtimolähettiläs Jarkko Issukka puolestaan pureutui makuun, muistoihin ja elämysten luomiseen.

Oulun baariskeneä viedään eteenpäin tapahtumilla ja viestinnällä

17.09.2019 Laura Hujanen ja Anna-Kaisa Karppinen

Ravintola-alaa vaivaava työntekijäpula on saanut F.B.S.K. Oulun aktiivit liikkeelle. Uusia työntekijöitä houkutellaan kohdennetulla viestinnällä ja kiinnostavilla koulutuksilla. Kuluttajia puolestaan sitoutetaan alueen juomakulttuuriin erilaisten tapahtumien kautta.

Suomen Paras Olut tulee Kuopiosta

14.09.2019 Peter Tammenheimo

Iso-Kallan Panimon grodziskie-tyyliä edustava Groteski on voittanut järjestyksessään yhdeksännen Suomen Paras Olut -kilpailun. Historiallisen ja Suomessa melko tuntemattoman oluttyylin voittoa voidaan pitää suurena yllätyksenä, mutta samalla se on osoitus mietojen oluiden arvostuksen kasvusta.

Palkittu sommelier kokosi Helsingin parhaat viinibaarit ja -ravintolat sivustolle

23.08.2019 Toimitus

Star Wine List, opas huippuviinibaareihin ja -ravintoloihin, on julkaissut viininystävien oppaan Helsinkiin. Suomalainen sommelier-mestari Taneli Lehtonen on valikoinut oppaaseen pääkaupungin parhaita viinibaareja ja -ravintoloita.

”Mustat vaatteet, käteinen ja Gin tonic eivät koskaan mene muodista”

01.07.2019 Toimitus

Ruoka ja juoma olivat Tuska-festivaalien oheistarjonnassa tärkeässä osassa. Trendit ja kulutuksen muutos näkyivät myös Tuskan tarjonnassa.

Rovaniemi Drink Weekend toi uutta pöhinää pohjoisen cocktailkentälle

20.06.2019 Maria Paldanius

Rovaniemeläiset baarimestarit Annika Uurtamo ja Jarno Kallio järjestivät tänä kesänä Rovaniemen ensimmäisen kuluttajille suunnatun juomakulttuuritapahtuman. Rovaniemi Drink Weekend oli sellainen suksee, että niin kävijät kuin yhteistyökumppanit povaavat jo uusintaottoa ensi vuodelle.

Suomalainen olutkilpailu sai kansainvälisen tunnustuksen

17.06.2019 Peter Tammenheimo

Heinäkuussa järjestettävä Suomen Paras Olut -kilpailu hyväksyttiin Euroopan oluenkuluttajien liiton auktorisoimien olutkilpailujen joukkoon. Samalla kilpailun kansainvälinen painoarvo kasvoi merkittävästi.

Näytä lisää