Tukes: Älä käytä otsonointia koronan torjuntaan

04.05.2020

Tukes varoittaa tiedotteessaan otsonoinnin käytöstä ja sen markkinoinnista koronaviruksen torjunnassa. Otsonoinnilla ei ole todistettu olevan taudin leviämistä ehkäisevää vaikutusta.

Suomen baarimestarit vaativat välitöntä valtion tukea ravintoloille

28.04.2020 Toimitus

Ravintolamyynnistä on koronakeväänä sulanut yli 90 prosenttia. Varsinkin cocktailbaarit ja juomapainotteiset ravintolat ovat tällä hetkellä vaarassa, koska niillä ei ole mitään mahdollisuutta korvata koronakriisin aiheuttamaa taloudellista menetystä. Suomen baarimestariyhdistys, Suomen Baarimestarien ja Kannattajien Kerho ry eli FBSK vaatii ravintoloille välitöntä tukea valtiolta.

Uusi verkkoyhteisö Yado tukee ravintola-alan ammattilaisia kriisin keskellä

16.04.2020 Toimitus

Henkilöstöpalveluyritys Barona on avannut kumppaneidensa kanssa kanssa ravintola-alan ammattilaisille suunnatun uuden, verkkopohjaisen Yado-yhteisön. Yhteisössä on tarkoitus jakaa tukea sekä ajankohtaista tietoa koronaviruksen vaikutuksista, verkon yli tapahtuvista koulutuksista ja työmahdollisuuksista eri aloilla.

Miten toimia, jos työnantaja on maksukyvytön?

16.04.2020 Juha Peltonen

PAMin MaRa-alan sopimusasiantuntija Raimo Hoikkala listasi koronakriisin viisi kysytyintä liiton neuvontapalveluun tulevaa kysymystä ja vastaukset niihin.

Yrityssaneeraus voi auttaa koronakriisin yli

09.04.2020 Miia Manner

Ravintola-, anniskelu- ja tapahtuma-ala ovat eturintamassa kärsimässä koronakriisin myötä kadonneesta liiketoiminnasta. Kun kassa on tyhjä, ja omaehtoiset neuvottelut velkojien kanssa eivät tuota tulosta, on vaihtoehtona hakeutua yrityssaneeraukseen.

Tapahtumilla iso rooli drinkkikulttuurin syventämisessä

06.04.2020 Laura Hujanen

Koronan vuoksi pysähtyneessä tilassa oleva tapahtumatuotanto on ollut tärkeässä roolissa drinkkikulttuurin syventämisessä. Mitä mieltä ovat drinkkitapahtumien luonnissa mukana olevat Alina Laaksonen ja Mika Koivula tapahtumien roolista?

Simalla koronaa vastaan – herkkusuu neuvoo ravintoloita

03.04.2020 Sakari Nupponen

Osa ravintoloista taistelee huippuhyvällä noutoruuallaan ja kotiinkuljetuksilla elämästään ja olemassaolostaan. Liikevaihtoa paikataan ruokapaketeilla, joista puuttuvat vain viini ja muut alkoholijuomat.

Viskitislaamosta lähikäsidesiä – pulloja viedään kuin tiskin alta

30.03.2020 Sakari Nupponen

Helsingin Tukkutorin Teurastamolla puhaltavat uudet tuulet. Palkittu viskimestari Mikko Mykkänen teki loppuviikosta täyskäännöksen ja etenee jälleen.

Olutliitto: Olutala tarvitsee nyt valtion ja oluenystävien tukea

27.03.2020 Toimitus

Koronavirus koskettaa olutyrittäjiä terveysriskien lisäksi myös taloudellisella ahdingolla. Vallitsevan kriisitilanteen takia moni suomalainen panimo ja olutalan yrittäjä kärsii korvaamattomia vahinkoja ja myynnin menetyksiä niin, että niiden toiminta vaarantuu tai jopa loppuu.

Näytä lisää