Bartenders’ Choice Awards brings the Nordic bar scene together

13.11.2019 Laura Hujanen

The yearly Nordic bar gala Bartenders’ Choice Award is celebrating its decade long work in highlighting local bars, bartenders and drinks. Joel Katzenstein and Jakob Sundin, co-founders of the event, have followed the growing confidence and appreciation of local bar craft with joy.

Hyvillä fiiliksillä MM-kisalavalle

12.11.2019 Jaana Vainio

Suomea marraskuisissa MM-kisoissa Kiinassa edustavat Alina Laaksonen ja Miika Mehtiö ovat valmistautuneet huolella ja hioneet suoritustaan tavoitteenaan varmuus lavalla h-hetken koittaessa.

Baarialan maailmanmestarit Suomesta - Alina Laaksonen ja Miika Mehtiö!

11.11.2019 Toimitus

Baarimestarit Alina Laaksonen ja Miika Mehtiö ovat voittaneet oman sarjansa maailmanmestaruudet kansainvälisissä baarimestareiden The World Cocktail Championships -kilpailussa Kiinassa.

Mika Levälampi sai Suomen Ammattivalokuvaajat -yhdistyksen myöntämän Mestariarvon

14.10.2019 Toimitus

Suomen vanhin ammattivalokuvaajien toimialajärjestö Suomen Ammattivalokuvaajat ry juhlii viikonloppuna 100-vuotisjuhliaan. Osana näitä juhlallisuuksia järjestettiin Mestariperjantai, jolloin kuusi valokuvaajaa haki Suomen Ammattivalokuvaajat ry:n Mestariarvoa.

Alan ikoniksi valittu Charles Schumann palautti palkintonsa somemyrskyn saattelemana

10.10.2019 Laura Hujanen

Seksistiseksi tulkittuja kommentteja viljellyt Charles Schumann palkittiin Industry Icon -palkinnolla The World’s 50 Best Bars -gaalassa. Edes palkinnon palauttaminen ei saanut somekohua laantumaan ja ihmiset vaativat konkreettisempia toimia the World’s 50 Best Bars -organisaatiolta.

Teemu Tommila: "Luovuus ei ole taito tai ominaisuus, vaan asenne ja elämäntapa"

27.09.2019 Laura Hujanen

Toista kertaa järjestetyssä Tiskillä Forumissa syvennyttiin baarimestarin ammatin eri osa-alueisiin. Pitkän linjan markkinoinnin ammattilainen Teemu Tommila paljasti tekniikoita luovuuden parantamiseen. Menestynyt baarimestari ja paahtimolähettiläs Jarkko Issukka puolestaan pureutui makuun, muistoihin ja elämysten luomiseen.

Oulun baariskeneä viedään eteenpäin tapahtumilla ja viestinnällä

17.09.2019 Laura Hujanen ja Anna-Kaisa Karppinen

Ravintola-alaa vaivaava työntekijäpula on saanut F.B.S.K. Oulun aktiivit liikkeelle. Uusia työntekijöitä houkutellaan kohdennetulla viestinnällä ja kiinnostavilla koulutuksilla. Kuluttajia puolestaan sitoutetaan alueen juomakulttuuriin erilaisten tapahtumien kautta.

Suomen Paras Olut tulee Kuopiosta

14.09.2019 Peter Tammenheimo

Iso-Kallan Panimon grodziskie-tyyliä edustava Groteski on voittanut järjestyksessään yhdeksännen Suomen Paras Olut -kilpailun. Historiallisen ja Suomessa melko tuntemattoman oluttyylin voittoa voidaan pitää suurena yllätyksenä, mutta samalla se on osoitus mietojen oluiden arvostuksen kasvusta.

Palkittu sommelier kokosi Helsingin parhaat viinibaarit ja -ravintolat sivustolle

23.08.2019 Toimitus

Star Wine List, opas huippuviinibaareihin ja -ravintoloihin, on julkaissut viininystävien oppaan Helsinkiin. Suomalainen sommelier-mestari Taneli Lehtonen on valikoinut oppaaseen pääkaupungin parhaita viinibaareja ja -ravintoloita.

Näytä lisää