Tutustu Shaker-lehteen veloituksetta. Tilaa näytenumero

Markkinointia rivølla otteella

12.03.2020 Laura Hujanen

Sosiaalisen median hyödyntäminen markkinoinnissa on nykyään osa baarin pyörittämisen arkipäivää. Informaatiotulvassa hyväkin sisältö hukkuu, jos se ei saa katsojaa pysähtymään. Helsinkiläisen [atmø]-projektin markkinointia on lähdetty rakentamaan anteeksipyytelemättömällä tavalla.

Helsinki Drink Festivaleilla lanseerattiin tulevaisuuden tisle

11.03.2020 Mariaana Nelimarkka

Helsinki Drink Festivalin ajankohtaisin avaus oli eittämättä uuden miedon tisleen lanseeraus. Täysin uudenlainen juoma kategoriaan, jota ei ole, syntyi tarpeesta, kertovat Eetu Topo ja Fred Karlsson, miehet Kåskan takana.

Miten bisnes sujuu, baarimestari?

09.03.2020 Anikó Lehtinen

Baariala on elämysala, jossa puhutaan paljon tarinallisuudesta, mausta ja ihmisten kohtaamisesta. Vähemmän näkyy keskustelua siitä, miten alalla ihmiset taitavat kylmän liiketalouden luvut, keskikatteet ja hintojen muodostamisen. Jos ei ole baarissa tulosvastuullinen, kannattaako näistä edes välittää?

Miedot drinkit vetoavat katteiden laskijaan ja trenditietoiseen nautiskelijaan

06.03.2020 Laura Hujanen

Cocktailin ei tarvitse olla väkevä ollakseen vakavasti otettava. Oikeilla raaka-aineilla ja tekniikoilla alkoholipitoisuudeltaan matalammasta juomasta saa yhtä lailla maukkaan ja elämyksellisen kuin väkevästä juomasekoituksesta.

Terveys, talous vai maine vaakalaudalla – virus varasti maailmanlaajuisen huomion

03.03.2020 Miia Manner

Koronavirus kylvää pelkoa, eikä tapahtuma-alakaan ole säästynyt sen vaikutuksilta. Kukaan ei vielä tiedä, onko viruksen aiheuttamat varotoimet ylimitoitettuja vai eivät, mutta varmaa on se, että virus on haavoittanut entisestään heikkoja talouden kasvunäkymiä.

Financial Times: Pyynikin Brewing Company Euroopan nopeimmin kasvava panimoyritys

02.03.2020 Mariaana Nelimarkka

Talouslehti Financial Times on listannut tamperelaisen Pyynikin Brewing Companyn Euroopan tämän hetken nopeimmin kasvavaksi panimoalan yritykseksi. Lehti nostaa FT1000-listalle vuosittain tuhat Euroopan nopeimmin kasvanutta yritystä. Panimo toivoo FT1000-listasijoituksesta vauhtia osakeantiin.

Näytä lisää

Shaker Facebookissa

Seuraa Facebookissa »

Shaker 1/2020

  • Pääkirjoitus: Bisnessalaisuus: hyvinvoiva henksu
  • Pro-voittajat juhlatunnelmissa
  • Mikael Karttusen kolumni: Hyvinvoinnilla teet tulosta
  • Markkinointia rivolla otteella
  • Ägras Distillery elää veitsen terällä
  • Lasissa: Cocktailien katteet kohdilleen
  • FBSK:n puheenjohtaja: Baarimestarit tärkeä markkinoinnillinen kohderyhmä juomakumppaneille
  • Tunne työssä -sarja: Työelämässä vaietaan negatiivisista tunteista

Tilaa lehti

Seuraava Shaker-lehti ilmestyy 14.5.2020