Näin syntyi suomalainen rommicocktail

15.11.2020 "Näissä cocktaileissa olen lähtenyt siitä, että halusin osoittaa suomalaisen rommin olevan täysiverinen kategoriansa edustaja aina siihen pisteeseen asti, että kaikkein klassisimmat rommicocktailit toimisivat siitä valmistettuina loistavasti."

Shaker on vihdoin saatavilla digilehtenä. Haluamme tarjota sinulle anniskelualan ajankohtaisimmat uutiset, innovaatiot ja ideat. Mukavia lukuhetkiä!

Lue uusin Shaker-lehti

Uusimmat

Selaa

Työhyvinvointi

Suomalainen työkulttuuri kammoksuu vihaa, vaikka se pitää meidät hengissä

12.11.2020 Maaret Launis

Ilman vihan tunnetta ihmiset antaisivat toisten kaltoinkohdella itseään ja läheisiään. Kun paistomittari vetää punaiselle, on syytä pysähtyä pohtimaan, mikä itselle tärkeä arvo on uhattuna. Hyvään työelämään kuuluu olennaisesti kyky sanoa toisinaan: ”ei käy”.

Juhlakausiekstra

Näin teet tuloksellista somemarkkinointia

11.11.2020 Laura Hujanen

Markkinointia on tehtävä, jotta saadaan asiakkaita. Suunnitelmallisuus, oikeat mittarit ja kohderyhmän tuntemus ovat avainasemassa tuloksellisessa somemarkkinoinnissa.

Ajankohtaista

Tapahtumaturvallisuus PRO-gaalassa: tule nauttimaan turvallisin mielin illasta

10.11.2020

Teemme kaikkemme, että PRO-gaala voidaan järjestää turvallisesti. Turvallisuuden takaamiseksi on laadittu erillinen ohjeistus, jota tarkennetaan vastaamaan viranomaismääräyksiä, mikäli ne muuttuvat ennen PRO-gaalaa. Ohjeistuksella pyritään minimoimaan kaikki terveysriskit.

Ajankohtaista

Kannustuksen ja kiitoksen tärkeys korostuu haastavina aikoina

10.11.2020 Nina Harlin

Kiitos, kehu ja kannustus ovat arvokkaita kaikkina aikoina, mutta niiden tärkeys korostuu silloin, kun on vaikeaa. PRO-gaalaa 2021 valmistellessamme olemme Aromi-tiimissä useaan otteeseen pysähtyneet miettimään, onko tämä oikea aika PRO-palkinnoille?

Puheenvuoro

Baarimestari 2.0

10.11.2020 Henri "Henu" Lahti

Usein kun puhutaan baarimestarista, mieleen kuvittuu hahmo, joka kiillottelee tiskin takana shakeria valkoisella liinalla tehtyään jälleen loistavan Dry Martinin. Tosiasiassa väitän, että loisteliaimmassakaan cocktailluolassa juomataonta on vain kymmenen prosenttia työstä. Loput 90 prosenttia on klassista vieraanvaraisuustyötä.