Bartenders’ Choice Awards brings the Nordic bar scene together

13.11.2019 Laura Hujanen

The yearly Nordic bar gala Bartenders’ Choice Award is celebrating its decade long work in highlighting local bars, bartenders and drinks. Joel Katzenstein and Jakob Sundin, co-founders of the event, have followed the growing confidence and appreciation of local bar craft with joy.

Hyvillä fiiliksillä MM-kisalavalle

12.11.2019 Jaana Vainio

Suomea marraskuisissa MM-kisoissa Kiinassa edustavat Alina Laaksonen ja Miika Mehtiö ovat valmistautuneet huolella ja hioneet suoritustaan tavoitteenaan varmuus lavalla h-hetken koittaessa.

Baarialan maailmanmestarit Suomesta - Alina Laaksonen ja Miika Mehtiö!

11.11.2019 Toimitus

Baarimestarit Alina Laaksonen ja Miika Mehtiö ovat voittaneet oman sarjansa maailmanmestaruudet kansainvälisissä baarimestareiden The World Cocktail Championships -kilpailussa Kiinassa.

Trenditerveisiä Berliinistä

06.11.2019 Greta Grönholm

Jokaisen itseään kunnioittavan baarimestarin olisi hyvä päivittää aika ajoin omaa osaamistaan ja trenditietouttaan. Itse en ole suinkaan poikkeus, vaan mielestäni on hyvä käydä säännöllisin väliajoin katsomassa Suomen rajojen ulkopuolella, mitä uusimmat baaritrendit pitävät sisällään.

Pääkirjoitus: Roskaduunin aika on ohi

01.11.2019 Maaret Launis

Työvoiman heikko saatavuus on ravintola- ja anniskelualan arimpia kipupisteitä. Asiasta on vihdoin ryhdytty keskustelemaan, mutta juurisyitä ei aina haluta sanoa ääneen.

Susanna Heikkinen: "Matkustajatuonnissa voittajia ovat virolaiset kauppiaat, häviäjiä suomalaiset"

31.10.2019 Susanna Heikkinen

Mediaa seuraavat kansalaiset ovat jo kyllästymiseen asti kuulleet matkustajatuonnista. Siitä pitää kuitenkin jaksaa jauhaa yhä uudelleen, koska matkustajatuonti ja alkoholivero muodostavat yhtälön, joka vaikuttaa tavalla tai toisella kaikkien alkoholin parissa työskentelevien jokapäiväiseen elämään.

Kisauutisia Oslosta! Marcus Schill Jansson vei eilen Linie the journey -kilpailun voiton, toiseksi tuli Mattia Wetter ja Antti Kaatonen oli kolmas. Kuva: Dennis Dorwarth

Eilen käydyn Torres Zero Challengen Suomen finaalin voiton vei Janiina Kuosa, toiseksi tuli Tomi Hiltunen ja kolmannen sijan nappasi Jukka Loukkola. Kuvat: Jani Virta

Nuorten Baarimestareiden Kisan yksilökilpailussa voiton vei Kiril Ahtola. Joukkuekilpailun voitti FBSK Turku (Leila Karhunen ja Kiril Ahtola), toisen sijan nappasi FBSK Häme (Maria Kangas ja Joel Hapuoja) ja kolmanneksi tuli Viro (Kris-Mari Kaask ja Robert Ellamik). Kuvat: FBSK...

Uusimmat kuulumiset ja ajankohtaista tietoa suoraan sähköpostiisi - tilaa Shakerin uutiskirje!

Pohjoismaisen drinkkikulttuurin edistämiseen pyrkivän Drink Nordic -projektin nettisivut on julkaistu. Kansainväliselle yleisölle suunnatulle nettisivulle koostetaan muun muassa artikkeleita ja reseptejä, joiden on tarkoitus tehdä pohjoismaisia drinkkejä ja niiden tekijöitä...

Modon siirappikisan voiton vei Tuomas Hämäläinen, toiseksi tiukassa kisassa tuli Riku Hannula ja kolmas oli Mikko Hokkanen.