Pohjanmaalaista osaamista juhlistetaan tislaamofestivaalin merkeissä

22.10.2017 Iida Järvelin ja Noora Mommo

Kyröfest järjestettiin tänä kesänä vasta toista kertaa. Lyhyestä historiastaan huolimatta tapahtuma on jo hyvää vauhtia muodostumassa perinteeksi, jota paikkakuntalaiset ja Kyrö Distillery Companyn ystävät osaavat odottaa.

Miksi kuulua alan järjestöön?

20.10.2017 Anikó Lehtinen

Ginin matka lääkkeestä cocktailiin

19.10.2017 Anikó Lehtinen

Maustetut alkoholit ovat nykyään kovasti trendikkäitä ja ginihän on se, joka tämän kaiken aloitti. Gini porskuttaakin edelleen, niin pelkistettynä tonicin kanssa kuin cocktaileissakin.

Vuoden positiivisin turkulainen löytyy Old Bankin baaritiskin takaa

17.10.2017 Toimitus

Innostuminen, yhteistyö ja avoimuus muita kohtaan olivat tärkeimmät kriteerit Turun vuoden 2017 positiivisimpien henkilöiden valinnassa. Vuoden positiivisimmaksi turkulaiseksi on valittu baarimestari ja ravintola-alan kouluttaja Tanja Raunio.

Macera Tall Bar – Madridin paras baari

12.10.2017 Anikó Lehtinen

Harvoin sitä häikäistyy baarista, mutta Madridissa sijaitseva, Narciso Bermejon pyörittämä Macera Taller Bar on ainutlaatuinen. Baari on sisutukseltaan rouhean yksinkertainen, eikä varustustasoltaan mitenkään erikoinen, mutta juomat ovatkin sitten eri asia.

Samuil Angelov avoimena: En halua että Murun sali on täynnä samuileja

11.10.2017 Maaret Launis

Samuil Angelov kuuluu Suomen viiniosaajien kirkkaimpaan kärkeen. Kesäkuussa Angelov nimitettiin ensimmäisenä ”ei viiniä tuottavan maan” edustajana kansainvälisen sommelieryhdistyksen ASI:n hallituksen viralliseksi jäseneksi. Suomen Sommelierit -yhdistyksen puheenjohtaja ja moninkertainen ravintoloitsija uskoo, että kun oppimisen halu lakkaa, voi lopettaa vaikka hengittämisen.

Lisää hyviä uutisia MM-kisoista - Miika Mehtiö nappasi pronssia flairissa. Onnea!

Markus Sillanpää nappasi kolmannen sijan MM-kisoissa. Onnea!

"Paitsi musiikin ammattilainen, dj on siis myös ihmisten ammattilainen. ”Luulen, ettei missään työssä ole yhtä paljon aikaa tarkkailla, miten ihmiset reagoivat”, Strömberg sanoo. " Dj Bunuel soitti myös elokuussa Aromin synttärikahveilla ravintola Teatterissa....

Miika Mehtiö nähdään huomenna MM-finaalissa. Nyt peukut pystyyn!

Beefeater MIXLDN -kisan voiton vei A21Decadesin Clement Cariou. Onnea!

MM-kisoissa käynnissä flairin semifinaali. Miika Mehtiö kisaa numerolla 11 ja on lavalla n. klo 11.40 Suomen aikaan. Markus Sillanpään sarja starttaa klo 20.