The Bull & The Firm – Kulmavuorenkadun uusi olohuone nojaa rentouteen ja aitouteen

19.06.2018 Jaana Vainio

Kulmavuorenkadun uusin baaritulokas tarjoaa rentoa meininkiä, naturalviinejä sekä satokausikalenteria myötäileviä jaettavia annoksia. Hävikki minimoidaan keittiön ja baarin yhteistyöllä.

Kesäoluiden monikäyttöiset kunkut

18.06.2018 Peter Tammenheimo

Kesäisen raikkaat lambicit ja hedelmäiset vehnäoluet sopivat yhtä lailla aurinkoisilla terasseilla nautiskeluun kuin pitkän aterian ruokajuomiksi.

Turun ruoka- ja juomakulttuurilähettiläs siirtyy Manu Eventsin talliin – Tanja Raunio uuden ravintola Bassin pääbaarimestariksi

13.06.2018 Toimitus

Manu Events avaa elokuussa Turun Aurajokirantaan ravintola Bassin, jossa yhdistyvät ravintola, baari ja yökerho. Bassin juomatuotteesta vastaamaan on palkattu Tanja Raunio.

Valokuvaaja Mika Levälammelle QEP-arvonimi

11.06.2018 Toimitus

Eurooppalainen ammattivalokuvaajien keskusjärjestö Federation of European Professional Photographers (FEP) kokoontui kuluneena viikonloppuna Tampereella. Osana viikonlopun tapahtumaa oli järjestön myöntämien Qualified European Photographer -arvonimien arviointitilaisuus. QEP-arvonimen sai myös Shakerin kannet kuvaava Mika Levälampi.

Viinimaailman trendit: Vähemmän alkoholia, enemmän raikkautta

09.06.2018 Jari F. Lampén

Maailman viinibisneksen silmäätekevät ja pienemmätkin toimijat kokoontuivat maaliskuun alussa Düsseldorfin ProWein-messuille. Vaikka messut ovat kasvaneet vuosi vuodelta, pidetään niitä ammattilaisten keskuudessa yhä parhaiten järjestettyinä alan messuina. Iso osa messujen antia ovat erilaiset keskustelufoorumit ja esitykset.

Pernod Ricard taistelee ympäristön jätettä vastaan siivoamalla ja kouluttamalla

08.06.2018 Toimitus

Pernod Ricard vietti kesäkuussa jo kahdeksatta vastuullisuuden päivää. Konsernin 18 500 työntekijää ympäri maailmaa keskittyvät koko päivän ajan kahden YK:n kestävän kehityksen tavoitteen ympärille: puhdas vesi ja sanitaatio sekä maanpäällinen elämä. Pernod Ricard Finlandin työntekijät kokoontuivat Pidä Saaristo Siistinä ry:n avustuksella ja ohjeistuksella siistimään Aurajoen rantoja.

Nordic Bar Awards -finalistit on julkistettu.

Modon siirappimestari-kisan voiton vei Jani Kejonen, kakkonen oli Topias Ukkola ja kolmannen sijan nappasi Riikka Juhola.

Jessi Leivo oli toinen Tukholmassa käydyssä Negroni Open -kilpailussa. Onnea!