18.09.2018 ”Helle on paras markkinointikonsultti”. Näin kommentoi paikallislehdessä eräs eteläkarjalainen ravintoloitsija kesän 2018 myyntiä. Säätilan ansiosta varsinkin oluiden ja virvoitusjuomien myynti kasvoi koko maassa verrattuna kahteen edelliseen kesään. Helteet yllättivät myös juomien valmistajat. Varsinkin monet pienpanimot myivät varastot tyhjiksi ja jopa ”eioota”.
Tutustu Shaker-lehteen veloituksetta. Tilaa näytenumero
20.09.2018 Jaana Vainio
Palautetta voi ja tulee käyttää monipuolisesti toiminnan kehittämiseksi. Milloin viimeksi olet hakenut palautetta ja muuttanut sen osalta toimintaasi? Funnelin projektipäällikkö Elina Heinonen muistuttaa, ettei palautteen kysymistä kannata pelätä.
18.09.2018 Marja Antikainen
”Helle on paras markkinointikonsultti”. Näin kommentoi paikallislehdessä eräs eteläkarjalainen ravintoloitsija kesän 2018 myyntiä. Säätilan ansiosta varsinkin oluiden ja virvoitusjuomien myynti kasvoi koko maassa verrattuna kahteen edelliseen kesään. Helteet yllättivät myös juomien valmistajat. Varsinkin monet pienpanimot myivät varastot tyhjiksi ja jopa ”eioota”.
17.09.2018 Harri Keko
50-luvulta lähtien kilometrin mittainen katu Hampurissa on houkutellut satamaan saapuneita merimiehiä ja muita janoisia kulkijoita. Sivukatu nimeltä Suuri Vapaus houkuttelee vieraita mitä moninaisempiin synteihin kakofonisella volyymilla. Lisämaustetta tarinoihin tuo Beatlesin uran alkutaipale juuri täällä.
16.09.2018 Jaana Vainio
Grand Cocktail Helsinki -tapahtumassa selviää, ketkä edustavat Suomea ensi vuonna Kiinassa käytävissä MM-kisoissa. Samalla starttaa uusi Baltic Flair Cup -kisa.
15.09.2018 Mariaana Nelimarkka
Suomen Paras Olut palkittiin kahdeksatta kertaa perjantaina 14. syyskuuta. Gaala loi itsensä uudelleen: tänä vuonna juhlittiin laivalla.
14.09.2018 Laura Hujanen
Sustainability seems to be the theme of bartending in 2018. Tahona Society invites bartenders to increase sustainable practices, help the local community, or improve the wellbeing of the fellow bar staff via their renewed competition The Collective Spirit.
Näytä lisää
Loistavia kisauutisia Barcelonasta: Jarno Kallio voitti Torres Zero Waste Challenge -kisan. Norjan Radko Urbanyak oli toinen ja Ruotsin Peter Johnsson kolmas.
Sopiiko tämä työkaveriisi / pomoosi? Hän on sommelier, joka luo innostusta ja hyvää henkeä! Hän osaa taidokkaasti yhdistää ruoan ja juoman tilanteeseen sopivaksi luoden mieleenpainuvan asiakaskokemuksen. EHDOTA häntä edokkaaksi PRO2019 HOVIMESTARI/SOMMELIER! propalkinnot.fi/ehdota/ Samalla...
Paljasta nyt PRO2019 BAARIMESTARI-ehdokas! Työkaveri, josta et luopuisi, kuka hän on? propalkinnot.fi/ehdota/ Jos et löydä nimeä täältä, https://propalkinnot.fi/info/kaikki-pro-voittajat/ on aika toimia ja ehdottaa, samalla voit voittaa itsellesi liput (2) PRO-gaalaan...
Rautainen jengi Timanttinen tiimi Maailman paras pomo Työkaveri, josta et luopuisi Yhteisö, joka välittää sinusta aidosti ja oikeasti? Paljasta nyt PRO2019-ehdokas: RAVINTOLASSA TOIMIVA ASIAKASPALVELIJA, KOKKI tai KEITTIÖPÄÄLLIKKÖ/-MESTARI tai RAVINTOLAPÄÄLLIKKÖ...
Rautainen jengi Timanttinen tiimi Maailman paras pomo Työkaveri, josta et luopuisi Yhteisö, joka välittää sinusta aidosti ja oikeasti? Paljasta nyt PRO2019-ehdokas: AMMATTIKEITTIÖSSÄ TOIMIVA TYÖNTEKIJÄ, KOKKI tai PÄÄLLIKKÖ sekä RAVITSEMIS-/RUOKAPALVELUPÄÄLLIKKÖ...
Lue PRO2017-baarimestarin Ville Liikasen ajatuksia alasta. Olethan huomannut, että PRO2019-haku on käynnissä? Ehdota suosikkiasi osoitteessa propalkinnot.fi.
Tilaa lehti
Seuraava Shaker-lehti ilmestyy 7.11.2018
